lunes, 19 de septiembre de 2011

¡La Vendimia ya empieza mañana!



caption
¡La Pinot Noir está ya madura! Muchos racimos, como éstos, se ven preciosos, y también con sabores buenísimos


caption
La Chardonnay no está todavía madura del todo. Las uvas están muy equilibradas y sabrosas, pero todavía demasiado ácidas


caption
Chico ha estado muy triste desde su operación en la pierna ¡y detesta tener que llevarla vendada!
De pronto, tras la ola de calor de este último fin de semana, podremos por fin empezar la vendimia mañana. ¡Qué felicidad! Incluso confiamos que sea uno de esos rarísimos años en que podamos vendimiar con plenitud de sabores y bajos azúcares. Os tendremos informados -- ¡pero ahora tenemos mucho que hacer, para prepararnos para el primer día de vendimia mañana!

La pena es que Chico no podrá ir corriendo alrededor del tractor y de los vendimiadores... Tuvo una operación en la pierna hace una semana y necesita estar en reposo ¡cuatro semanas!! ¿Podéis imaginar la tortura que esto representa para él??

No hay comentarios:

Publicar un comentario